vendredi 7 mars 2008

PIZZA (robot boulanger)


Ma pâte lorsqu'elle sort du robot-boulanger wow wow wow.









La meilleur pâte a pizza:


1 1/2 tasse d'eau tiède.(sur la recette on dit 1 1/2 tasse de bière, je vais essayer prochaine fois)
1 c a table de miel (moi sucre)
2 c a table d'huile d'olive extra vierge.
1 1/2 c a thé de sel
4 1/4 tasses de farine
2 c a thé de levure pour robot

Choisir le cycle dough.



Au bip sortir la pâte et la laisser reposer 10 minute sur une surface enfarinée et couvert d'un bol
Préchauffer le four a (425 f) moi 375 F.
Ensuite j'ai prit un moule a pizza large et enduit d'huile olive.
Étendre la pâte et garnir.
mettre au four 20 minute ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.





source: livre black & decker.







1 commentaire:

Le palais gourmand a dit…

À ma prochaine pizza maison, je vais essayer ta recette pour faire changement!!